(c) weinjobs.com FERNWEH? DU LIEBST DAS MEER UND MÖCHTEST UNSERE GÄSTE BEGEISTERN?
Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende Destinationen an Bord der besten Kreuzfahrtschiffe der Welt*: MS EUROPA und MS EUROPA 2. Mit viel Leidenschaft und höchsten Ansprüchen an deine eigene Arbeit nehmen wir dich mit auf die Reise deines Lebens. *lt. Berlitz Cruise Guide
Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.
Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!
Dein Job:
• Als erster Ansprechpartner stehst du für Wein- und Getränkefragen der Gäste zur Verfügung und sprichst individuelle Weinempfehlungen aus.
• Die Entwicklung und Verwaltung von Weinservice, -lagerung und -bestellung in allen F&B Outlets liegt in deiner Verantwortung.
• Du bist für die Pflege und Mitgestaltung der Wein- und Champagnerkarte zuständig.
• Du sprichst Weinempfehlungen für die Menüs in allen F&B Outlets aus und schulst die Wine Stewards entsprechend.
• Für kleine, exklusive Gruppen führst und moderierst du die Weintastings an Bord.
• Bei Bedarf unterstützt du das Serviceteam und die Restaurantleiter im täglichen Arbeitsablauf.
• Vertragsdauer deines 1. Vertrages: 3 - 6 Monate (gerne auch nach individueller Absprache)
Das bringst du mit an Bord:
• Ausbildung im Restaurant- oder Hotelbereich sowie als staatlich geprüfter Sommelier (min. WSET 2 und/oder mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position)
• Umfassende Fachkenntnisse über Weine und Regionen der verschiedenen Rebsorten
• Ausgeprägtes Wissen über die Harmonie von Getränken und Genussmitteln (food pairing)
• Hohe Serviceorientiertheit
• Gute EDV-Kenntnisse (Verwendung des Kassensystems, Kalkulationen, Bestellungen)
• Sehr gute Deutsch- & Englischkenntnisse
Warum sea chefs? Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:
• Die schönsten Ziele der Erde
• Bezahlte An- & Abreise
• Internationales Arbeitsumfeld
• Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
• Gute Aufstiegschancen
• Weiterbildungen & Trainings
• Kranken- und Unfallversicherung
• Kostenfreie Reinigung der Uniform
Neugierig geworden?
Alle weiteren Infos zum Arbeiten und Leben an Bord sowie spannende Eindrücke aus dem Crew-Alltag findest du auf seachefs.com oder unseren Social Media Kanälen:
Instagram: @sea_chefs / Facebook: sea chefs - Jobs auf Kreuzfahrtschiffen / YouTube: seachefs Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf weinjobs.com.
Firma
sea chefs Human Resources Services GmbH
Firmenbeschreibung
Wir sind ein international erfahrener Dienstleister in den Bereichen Hotel-, Gastronomie- und Crew-Management an Bord von Kreuzfahrtschiffen und einer der weltweit führenden Partner von Reedereien und Reiseveranstaltern der Kreuzfahrtbranche.(c) weinjobs.com