ÜBER UNS:
Die Weinkellerei Carl Jung GmbH ist ein mittelständisches Familienunternehmen mit mehr als 150 - jähriger Tradition. Wir sind führend in der Produktion und Abfüllung
von entalkoholisiertem Wein und Sekt.
Zudem stellen wir hochwertige Weinbrände her. Wir vermarkten unsere Produkte in mehr
als 30 Ländern.
IHR PROFIL:
• von Vorteil ist eine abgeschlossene Ausbildung
als Lebensmitteltechniker oder Fruchtsafttechniker
• idealerweise Erfahrung in der Lebensmittel-
industrie
• gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• selbständiges und eigenverantwortliches
Arbeiten
• teamfähig, engagiert, flexibel und belastbar
• Bereitschaft zur Schichtarbeit
WIR BIETEN IHNEN:
• einen sicheren und unbefristeten Arbeitsplatz
in einem über 150 Jahre alten, expandierenden
Familienunternehmen
• ein der Position angemessenes Gehalt und
umfangreiche soziale Leistungen
IHRE AUFGABEN:
• Bedienen von neuen Abfüll-, Etikettier- und
Verpackungsmaschinen
• Umrüstarbeiten
• Qualitätskontrolle und Dokumentation
Carl Jung GmbH
z.H. Herrn Jörg Wilhelm
Rheinstraße 3 | 65385 Rüdesheim am Rhein | Tel: +49 (0)6722 / 9049-39 | Fax:+49 (0)6722 / 47536 Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf weinjobs.com.
Firma
Carl Jung GmbH
Firmenbeschreibung
Alkoholfreie Weine seit 1908.
Die Anfänge der Weinkellerei Carl Jung GmbH reichen zurück bis in das Jahr 1868. Ursprünglich als Weingut gegründet, produziert die Weinkellerei heute ausschließlich entalkoholisierte Weine und Sekte. Große Bekanntheit erreichte das innovationsfreudige Unternehmen mit einer bahnbrechenden Erfindung: das bereits 1908 vom Sohn des Firmengründers entwickelte Vakuum-Extraktionsverfahren erlaubt die schonende Entalkoholisierung von Weinen unter Erhaltung der natürlichen Weinaromen. Die „Carl-Jung-Methode“ ist bis heute unübertroffen. Dabei wird der Alkohol dem Wein bei extremem Unterdruck und Temperaturen von deutlich unter 30° C entzogen. Die bei der Destillation frei werdenden natürlichen Weinaromen werden aufgefangen und dem entalkoholisierten Wein wieder zugeführt. So bleibt das Bukett des Weines fast vollständig erhalten. Zum Portfolio von Carl Jung gehören neben alkoholfreien Weinen, ausgebaut als Cuvées oder sortenrein mit Angabe der Rebsorte, auch alkoholfreie Sekte und aromatisierte alkoholfreie schäumende Getränke.
Die Produkte des Unternehmens, das bereits seit fünf Generationen in Familienhand ist, werden in über 30 verschiedenen Ländern auf der ganzen Welt vertrieben. Spezialisiert ist Carl Jung auch auf die Produktion von alkoholfreien Weinen und Sekten mit Halal-Zertifikat, die besonders strengen Richtlinien unterliegen.(c) weinjobs.com