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Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n engagierte/n und motivierte/n Winzer/in mit Schwerpunkt Kellerarbeiten.
Wir sind ein familiengeführtes, renommiertes Weingut mit Sitz in Landau-Nussdorf - gleich unterhalb der Südlichen Weinstraße. Auf 66 Hektar betreiben wir nachhaltigen Weinanbau.
DEINE AUFGABEN:
- Durchführung sämtlicher Arbeiten im Weinkeller (Traubenannahme, Mostverarbeitung, Gärung, Filtration, Abfüllung)
- Überwachung und Steuerung der Weinbereitung und -lagerung
- Qualitätskontrolle und Dokumentation der Kellerprozesse
- Pflege und Wartung der Kellertechnik und -ausstattung
- Unterstützung bei der Entwicklung neuer Weinstile und -produkte
- Mitarbeit bei Veranstaltungen und Weinproben nach Bedarf
DEIN PROFIL:
- abgeschlossene Ausbildung als Winzer/in, Weintechnologe/in oder vergleichbare Qualifikation
- fundierte Kenntnisse im Bereich Kellerwirtschaft und Weinbereitung
- sorgfältige, selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit
WIR BIETEN:
- abwechslungsreichen und verantwortungsvollen Arbeitsplatz in einem freundlichen und motivierten Team
- moderne Kellertechnik und ein angenehmes Arbeitsumfeld
- leistungsgerechte Vergütung
- sicheren Arbeitsplatz
- Mitarbeit an spannenden Weinprojekten
Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf weinjobs.com.
Firmenbeschreibung
Wir stehen seit den 1920er Jahren für gelebte Familientradition, Innovationskraft und Leidenschaft für Wein. In fünfter Generation bewirtschaften Alexander und Martin Bauer das Familienweingut im malerischen Nußdorf in der Südpfalz – dort, wo die Region mit ihren fruchtbaren Böden und über 1.500 Sonnenstunden im Jahr ideale Bedingungen für den Weinbau bietet.
Unsere Philosophie vereint das Beste aus Tradition und Moderne: Alexander Bauer, Winzer mit Herzblut, sorgt für authentische, frische Weine, während Martin Bauer als kreativer Kopf die unverwechselbaren Etiketten und das zeitgemäße Marketing verantwortet. Gemeinsam verfolgen sie ein Ziel: Weine zu schaffen, die nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch begeistern.
Das Portfolio spiegelt unsere Entwicklung und Vielfalt wider: Neben klassischen Pfälzer Rebsorten wie Riesling, Weiß- und Grauburgunder wachsen bei uns auch internationale Sorten wie Sémillon, Chenin Blanc, Syrah, Sangiovese und Petit Verdot – eine Bandbreite, die in Deutschland einzigartig ist. Unsere 22 Rebsorten gedeihen auf 66 Hektar in renommierten Lagen wie Kastanienbusch, Mandelberg und Münzberg, geprägt von unterschiedlichsten Böden wie Kalkstein, Löss-Lehm und Buntsandstein.
Jede Flasche trägt unsere Handschrift: leidenschaftlich, authentisch, unverwechselbar. Wir setzen konsequent auf nachhaltigen Anbau, sind Mitglied bei Fair’n Green und arbeiten stetig an CO₂-Neutralität sowie der Förderung der Biodiversität im Weinberg. Modernste Kellertechnik und generationsübergreifendes Know-how sichern die Qualität, die regelmäßig von Gault & Millau, Falstaff, Vinum und Der Feinschmecker ausgezeichnet wird.
Wir bieten ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das von Teamgeist, Innovationsfreude und Wertschätzung für Natur und Handwerk geprägt ist. Werden Sie Teil eines Familienunternehmens, das Tradition lebt und Zukunft gestaltet – mit Weinen, die weit über die Pfalz hinaus für Begeisterung sorgen.
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