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Wir suchen für sofort oder ab 1.9 bis Ende Oktober evtl. länger einen Praktikanten bei ordentlicher Entlohnung.

Unser Weingut:
Rheinhessen, 10 Hektar, bestens technisch ausgestattet, neu übernommen (August 2018).
Auf Muschelkalk gewachsene, traditionelle, deutsche Rebsorten plus Exoten werden « state of the art » für den Mainstreammarkt produziert werden. Dazu kommen neue und alte Trends (Maischegärung WW, Spontangärung, Süsswein, evtl. macération carbonique, Sektgrundwein, Pet-Nat, …). Die technische Bandbreite der Vinifizierung wird gross sein.
Der Praktikant hat in unserem Weingut die Möglichkeit einen eigenen Wein (Kleinmenge) nach seinen Vorstellungen auszubauen.

On a nice limestone terroir we are growing typical German grape varieties (Riesling, Pinot Blanc/Gris/Noir, plus other local, partly very aromatic whites and 3 other local reds). The technical equipment of the vinery is excellent, and will allow us to do a wide variety of wine-styles in the state of the art - which we are definitely intending to do in our first harvest – we took over 01/08/2018! I guess that the internship could be also part of an academic (university, DNO or others) educational system. The intern will be able to make his own wine in a small quantity.
Languages: English, Français, Deutsch.

Firma

Weingut Diehl-Blees

Firmenbeschreibung

Wir sind ein qualitätsbezogenes traditionsreiches, kleines Weingut mit Weinbau seit 1579. 2000 wurde das neue Anwesen inmitten der Weinberge an der besten Jugenheimer Einzellage Goldberg gebaut.

Firmen Webseite

www.weingut-diehl-blees.de

Region

Kategorie

Job Typ

Brutto-Monatsgehalt

[n/a]

zu besetzen ab

Veröffentlicht

29.08.2018 2018-08-29 2018-12-17 0