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1. Kellermeister (m/w/d) in Vollzeit für neu entstehende Betriebsstätte


vor 18 Tagen veröffentlicht 
(c) weinjobs.com
Die Mitglieder der Odenwälder Winzergenossenschaft Vinum Autmundis bewirtschaften über 70 ha Weinberge in und um Groß-Umstadt an der Hessischen Bergstrasse. Die ca. 50 Weine des Sortiments erzielen Jahr um Jahr hohe Auszeichnungen. Im Zuge einer Nachfolgeregelung in den kommenden beiden Jahren suchen wir zum nächst möglichen Termin eine/n


1. Kellermeister (m/w/d) in Vollzeit
für neu entstehende Betriebsstätte


Ihre Verantwortungsbereiche

- Abstimmung der zu produzierenden Traubenqualitäten mit Winzern und Vertrieb
- Steuerung von der Lesestrategie bis Abfüllung und Lagerhaltung
- Steigern der Weinqualitäten
- Füllplanung und Bereitung der Weine nach Sortimentslinien und Vorgabe des Vertriebs
- Verantwortung für weinrechtliche Vorgaben wie Kellerbuch und Meldungen
- Führen der Kellermannschaft
- Koordinieren der Investitionen, Beschaffung aller Betriebs- und Hilfsstoffe, Inventuren
- Kosten- und Effizienzkontrolle
- Repräsentanz des Betriebs
- Zukünftig: Aufbau eines Qualitätsmanagements
Die Mitgliederversammlung hat sich im Juni 2019 für einen Neubau der Winzergenossenschaft entschieden. Sie haben die Chance an der Planung dieses neuen Betriebs mitzuwirken.


Ihr Ideal-Profil

- Sie verfügen über eine Ausbildung als Weinküfer,Küfermeister/Weintechnologe oder ein fachbezogenes Studium mit mehrjährige Berufserfahrung
- Sie sind ambitioniert marktkonforme Top-Weine herzustellen
- Sie haben exzellente sensorische und analytische Fähigkeiten
- Sie arbeiten strukturiert und gewissenhaft und haben das Ganze im Auge
- Sie sind ideenreich, denken konzeptionell und wollen innovative Impulse setzen
- Sie sind sicher am PC, im Internet und in Sozialen Medien

Wir bieten Ihnen eine interessante, verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem neu entstehenden Betrieb. Sie erhalten eine leistungsorientierte Vergütung und eine Erfolgsbeteiligung.

Ihre Bewerbung per Mail mit Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen sowie der Angabe Ihrer Gehaltserwartung und dem frühestmöglichen Einstellungstermin richten Sie bitte an berger@dasteam.de:
Odenwälder Winzergenossenschaft eG Vinum Autmundis z. Hd. Michael Berger

Firma
Odenwälder Winzergenossenschaft e.G. Vinum Autmundis

Firmen Webseite

Region
DeutschlandGroß-Umstadt64823


Kategorie
Kellerei

Job Typ
Vollzeit

Brutto-Monatsgehalt
[n/a]


zu besetzen ab
sofort jedoch spätestens 01.01.2020


Veröffentlicht
31.10.2019 2019-10-31 2020-01-16 0


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