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Das Weinhaus Franz Hahn - Ein Traditionsbetrieb in Neuauflage! Im Herzen der Pfalz, im Weinbauort Albersweiler verarbeiten wir die Trauben von ca. 40 Winzern aus der Umgebung.
Der Ausbau von exotischen Rebsorten und das Entwickeln von Cuveés sind eine unserer großen Stärken. Wir bauen unsere Weine vorwiegen im großen Holz, Barrique und Tonneaux aus.
Unsere Kunden sind hauptsächlich die Gastronomie, Handel und Großhandel im In und Ausland, weltweit, für die wir zugeschnittenen Getränke-Konzepte entwickeln. Zurzeit exportieren wir unsere Weine in 12 verschiedene Länder. Auch sind unsere Weine bei vielen Veranstaltungen rund um Funk und Fernsehen vertreten.
Wir suchen zum Ausbildungsbeginn 2024 ein/e Auszubildende/n zum/r Weintechnologen/in.
Während deiner 3-jährigen Ausbildung erlernst Du alle Tätigkeiten von der Traube bis zum Wein in der Flasche (Traubenpressung, Kellerarbeiten, Abfüllung etc.).
Deine Aufgaben:
• Du stellst weinhaltige Trendprodukte her und verarbeitest die Trauben
• Du bedienst unsere Kellereimaschinen und Abfüllanlagen
• Du führst Qualitätskontrollen durch, überwachst den Gärprozess und pflegst das Produkt bis zur Abfüllreife
• Du lernst und arbeitest in flachen Hierarchien mit kurzen Entscheidungswegen
Das bringst du mit:
• Du hast Interesse an Technik und Handwerk
• Du arbeitest sorgfältig und hast eine Leidenschaft für die späteren Produkte
• Du bist verantwortungsbewusst, engagiert und neugierig, Neues zu lernen
• Du hast Freude am Umgang mit Menschen
Die Berufsschule besuchst Du in Neustadt an der Weinstraße.
Unser Betrieb liegt nur wenige hundert Meter vom Bahnhof Albersweiler entfernt und ist daher gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen.
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann schicke deine Bewerbung an:
Weinhaus Franz Hahn GmbH & Co.KG
Martin Hochdörffer
Kirchstraße 16
76857 Albersweiler
Tel.: 06345-3421
Fax: 06345-7679
info@weinhaus-franzhahn.de
http://www.weinhaus-franzhahn.de
Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf weinjobs.com.