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Gastgeber für unsere neue „FRITZ Weinbar“ (m/w/d)


vor 12 Tagen veröffentlicht 
(c) weinjobs.com
Gastgeber für unsere neue „FRITZ Weinbar“ (m/w/d)

Wir sind ein junges, qualitativ hochwertiges VDP.Weingut in Südbaden. Wir haben uns auf hochwertige, elegante und langlebige Weine spezialisiert. Unser Schwerpunkt bzgl. der Rebsorten liegt auf Gutedel, Chardonnay, Spätburgunder sowie Syrah und Bordeaux-Blends.
Für unsere neue FRITZ Weinbar suchen wir einen Gastgeber (m/w/d).
FRITZ ist eine neue außergewöhnliche Location im Weingut Blankenhorn. Wir leben täglich unsere Leidenschaft für Wein, Gastlichkeit und Kulinarik. Das Konzept des FRITZ ist eine Aperobar mit kleinen, kalten Speisen. Die Hauptsaison ist von April bis Oktober - die Öffnungszeiten werden Mittwoch bis Sonntag sein. In den Wintermonaten werden verstärkt Events stattfinden.
Die FRITZ Weinbar bietet in den Innenräumen 30 Sitzplätze, im Außenbereich im Innenhof des Weinguts mit Lounge finden 40 Gäste Platz.
Im Obergeschoss der Location befinden sich ein Veranstaltungssaal mit 200 qm (für bis zu 80 Personen) mit Roof Top Außenbereich, sowie der separate Verkostungsraum für bis zu 15 Personen. Weiter Veranstaltungsräume im Weingut sind historische Gewölbekeller, Kelterhalle sowie der Holzfasskeller.
Unsere Veranstaltungen richten sich an ein weininteressiertes Publikum für Tagungen, Workshops, Kochevents, Firmenfeiern etc.
Wir bieten:
• Agiles Umfeld inmitten des Weinguts Blankenhorn
• Ein spannendes, abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld
• Eigenständiges, kreatives Arbeiten
• Aktive Mitgestaltung der Unternehmensentwicklung der FRITZ Weinbar
• Support bei der Wohnungssuche
• Attraktives Gehaltspaket

Damit kannst du uns begeistern:
• Du teilst unsere Liebe und Leidenschaft zu Wein und Genuss
• Du bist Gastgeber aus Leidenschaft
• Du bist eine Führungskraft mit Vorbildfunktion
• Du bist kreativ und hungrig auf neue Ideen
• Du hast einen Abschluss einer Hotelfachschulen oder eine Ausbildung in der Gastronomie und hast bereits mehrere Jahre als Betriebsleiter oder Abteilungsleiter in der Gastronomie gearbeitet

Zu deinen Aufgaben zählen:
• Du steuerst das FRITZ eigenverantwortlich
• Du arbeitest aktiv im Service mit um unseren Qualitätsanspruch umzusetzen und diesen kontinuierlich weiterzuentwickeln
• Das Konzept für die FRITZ Weinbar wird von dir weiterentwickelt und umgesetzt
Werde Teil unserer Mannschaft
Wir freuen uns auf deine Bewerbung.

vdp

Firma
Weingut Blankenhorn


Region
Baden, DeutschlandBasler Str. 2SchliengenDE79418


Kategorie
Direktverkauf / Gastronomie

Job Typ
Vollzeit

Brutto-Monatsgehalt
[n/a]


zu besetzen ab
ab sofort


Veröffentlicht
03.05.2021 2021-05-03 2021-07-13 0


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Trauben

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