zurück

Werksstudent bis 20 Std./Woche oder Praktikum 6 Monate


vor 17 Tagen veröffentlicht 
(c) weinjobs.com
Allrounder in der Sektherstellung
(M/W/D) mit Projektverantwortung

Deine AUFGABEN

- Ganzheitliche Mitarbeit in der Weinlese (Traubenannahme, Pressen, Sedimentation, Abstich, Gärführung, Kühlsteuerung, Ausbau im Holz, BSA Führung, sensorische Jungweinbeurteilung und Behandlung sowie Cuvee Erstellung)
- Umfassende Einarbeit in die Herstellung hochwertiger Schaumweine nach traditioneller Flaschengärung ( Abstich und Filtrationsmanagement, Herstellung der Tirage, sowie Einführung in das Degorgement)
- Mitarbeit in der Ausstattung des degogierten Produkts
- Einarbeit in die Führung der administrativen Sektherstellung und Buchführung
- Weitere Themenschwerpunkte nach Erfahrung und Initiative, sehr gerne auch eigene Themen wie Thesis und Projektarbeit
Wir bieten dir, neben dem betriebswirtschaftlichen Bereich, einen kompletten Einblick und Mitarbeit in allen Stationen der traditionellen Sektherstellung .

Dein Profil:
- Kenntnisse in der Kellerwirtschaft/ im Weinbau, Ausbildung wird bevorzugt
- schnelle Auffassungsgabe, Initiative, Leistungsbereitschaft
- belastbar, flexibel, lernfähig, teamfähig
- Staplerschein wäre von Vorteil


Unser Angebot:
- vollständige Mitarbeit in einem kleinen, innovativen, hoch ausgezeichneten Sektbetrieb
- interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
- angenehmes Arbeitsumfeld in einem sehr gut ausgebildeten Team

Vollständige Bewerbungsunterlagen bitte an:

info@flik.de
z.Hd. Herrn Rüdiger Flik

Firma
Flik Sektmanufaktur

Firmenbeschreibung
Leidenschaftliches Handwerk und die Liebe zu vielschichtigen, prickelnden Aromen begründen unsere Sektmanufaktur. Nachhaltiger Weinbau und die Auswahl bester, ausschließlich gesunder Trauben sind der Grundstock für feinen Weingenuss. Der Wein wird durch Lagerung auf der Feinhefe im Holzfass und eine Reifung im klassischen Flaschengärverfahren zu einem außergewöhnlichen, langanhaltenden, tiefen Sinneserlebnis veredelt. (c) weinjobs.com

Firmen Webseite

Region
DeutschlandMarienhofstr.1MainzDE55130


Kategorie
Praktikum

Job Typ
Vollzeit

Brutto-Monatsgehalt
[n/a]


zu besetzen ab
sofort


Veröffentlicht
13.09.2021 2021-09-13 2021-11-28 0


mail-icon Diese Stelle per E-Mail weiterempfehlen

zurück


Trauben

Status


Registrierte Jobsuchende auf weinjobs.com: 6164


Kleinanzeigen kostenlos schalten mit:

weinanzeiger.com Logo


Unsere Medienpartner


Folgende Medien listen zusätzlich Ihre Jobinserate:
jobkralle Logo jooble Logo
metaJob Logo Jobskatalog Logo
jobsora Logo Whatjobs Logo
facebook icon twitter icon linkedin icon