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C. Varonier & Söhne AG

Kellermitarbeiter / Assistent Produktionsleiter


vor 21 Tagen veröffentlicht 
(c) weinjobs.com

Sie sind ein erfahrener Kellerarbeiter mit nachweisbaren Erfolgen und suchen eine neue Herausforderung? Wir bieten Ihnen eine solche inmitten des schönsten und vielfältigsten Landes der Welt! Wir sind auf der Suche nach einem leidenschaftlichen Kellermeister, der unsere Produktion nicht nur unterstützt, sondern sie auch für das nächste Jahrzehnt mitgestaltet.Unser Unternehmen wurde vor 52 Jahren gegründet und befindet sich im Herzen der Alpen im schönen Rhonetal. In den letzten Jahren konnten wir uns in puncto Qualität und nachhaltigem Weinbau fest auf dem Markt etablieren, wobei wir noch weitere große Ziele anstreben. Neben mehreren Goldmedaillen in wichtigen Wettbewerben wurden wir 2021 für den besten Pinot Noir der Schweiz ausgezeichnet. Wenn Sie an einem Wendepunkt in Ihrem Leben tanken und sich önologisch beweisen wollen, haben wir Ihnen viel zu bieten: - Achtzehn zum Teil autochthone Rebsorten für 26 Weine - Beste Lagen von 600 bis 850 m ü. M. - 200 Fässer zu betreuen - Klares Produktmanagement mit starker Marktakzeptanz - Familiäres Ambiente - Hohe Verantwortung und aktive Mitgestaltung der Produkte - Ein eingespieltes, leidenschaftliches Team - Solide Bezahlung. Stellenantritt Anfang Februar 2022 oder nach Vereinbarung. Sehen Sie sich in einem solchen Job wieder? Dann senden Sie uns bitte Ihre Bewerbung an c@varonier.ch und wir freuen uns schon darauf, Sie kennenzulernen - natürlich bei einem guten Glas Wein! Wenn Sie Fragen haben, rufen Sie bitte an: 0041 (0)78 610 91 64
Stellenbezeichnung: Fachkraft für Kellerwirtschaft

UNTERSTELLT: Produktionsleiter/Kellermeister

ZUSAMMENFASSUNG DER POSITION:

Unter der allgemeinen Leitung des Kellermeisters führt der Kellermeister die Abfüllung, das Abpumpen, die Klärung und das Mischen von Saft/Wein durch, wobei er die Sicherheits- und önologischen Protokolle beachtet, und bedient eine Vielzahl von Kellereigeräten, einschließlich Filter und Traubenpressen. Kellerfacharbeiter fungieren saisonal als Vorgesetzte für Aushilfskräfte während der Ernte und der Abfüllung.

WESENTLICHE FUNKTIONEN/PFLICHTEN:

- Reinigung und Desinfizierung der Weinkellerausrüstung und des Weinkellers
- Abfüllen und Umfüllen von Saft und Wein; Bewegen von Schläuchen und Geräten
- Herstellung von Zusätzen zu Saft und Wein
- Sicherer Umgang mit einem Gabelstapler zum Bewegen und Stapeln von Fässern im Lager
- Füllen, Auffüllen und Stapeln von Fässern; Reinigung der Fässer, einschließlich Bedampfung
- Entnahme von Laborproben
- Bedienung von Zerkleinerern, Pressen, Cross-Flow, Pad- und Trubfiltern
- Mithilfe bei der Wartung der Ausrüstung, Reparatur von Schläuchen
- Befolgen und Einhalten aller sicheren Kellerpraktiken

- Aufzeichnung von Mengenbewegungen auf Arbeitsaufträgen; Sicherstellung, dass alle Informationen korrekt aufgezeichnet werden
- Schulung und Beaufsichtigung von Saisonkräften während der Ernte und Abfüllung
- Andere Aufgaben, die der Vorgesetzte zuweist
- Beteiligung an den Bemühungen des Weinguts um Nachhaltigkeit
- Effiziente Kommunikation mit guten Lese-, Schreib- und mathematischen Grundkenntnissen.

ARBEITSANFORDERUNGEN:

Erforderlich sind 2 bis 3 Jahre Erfahrung in der Kellerei-Produktion im sicheren Umgang mit Betriebsmitteln, elektrischen Steckdosen und Chemikalien. Personen, die für diese Stelle ausgewählt werden, müssen zuverlässig sein, eine gute Arbeitsmoral haben und auf Details achten.

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf weinjobs.com.

Firma
C. Varonier & Söhne AG

Firmenbeschreibung
Unser Unternehmen wurde vor rund 50 Jahren gegründet und liegt mitten im Herzen der Alpen im wunderschönen Rhonetal im Kanton Walli in der Schweiz. Wir konnten uns in den letzten Jahren punkto Qualität und nachhaltigem Weinbau am Markt solide etablieren und streben trotzdem weitere grosse Ziele an. (c) weinjobs.com

Firmen Webseite

Region
SchweizHauptstr. 4VarenCH3953


Kategorie
Kellerei

Job Typ
Vollzeit

Brutto-Monatsgehalt
[n/a]


zu besetzen ab
Februar 2022 (c) weinjobs.com


Veröffentlicht
07.01.2022 2022-01-07 2022-03-28 0


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Trauben

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