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Das Familienunternehmen Scherer & Bühler AG ist am schönen Vierwaldstättersee in Meggen (CH), in der Nähe von Luzern, zuhause und seit Generationen mit viel Leidenschaft im Weinhandel tätig. Das breite, marktorientierte Sortiment umfasst international bekannte Marken, gesuchte Nischenprodukte und lokale Spitzen-weine. Zum Unternehmen gehören auch die Weingüter Grillette Domaine De Cressier und Domaine Grisoni im Kanton Neuenburg. Die Mitarbeitenden hegen und pflegen mit Freude das gehobene Kulturgut und den anspruchsvollen Kundenstamm, indem sie sich mit Sorgfalt, Engagement und Umsicht um alle grösseren Aufgaben an der Front und um die entscheidenden Details im Hintergrund kümmern.
Innerhalb unseres Unternehmens ist eine Stelle neu zu besetzen. Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine selbständige und motivierte Persönlichkeit als
Leiter:in Offenweinkeller 100% (m/w/d)
In dieser Position sind Sie verantwortlich für die Führung unseres Offenweinkellers. Dabei planen und koordinieren Sie sämtliche anfallenden Arbeiten in Ihrem Bereich, welche Sie mit Hilfe Ihres Teams umsetzen. Gleichzeitig nehmen Sie die Stellvertretung des Leiters Abfüllbetrieb bei dessen Abwesenheit wahr.
Ihre Aufgaben umfassen:
• Einlagerung und Ausbau unserer Weine
• Weiterentwicklung des bestehenden Qualitätskonzepts und Implementierung geeigneter Qualitätssicherungsmassnahmen
• Sensorische und analytische Überwachung der Weine
• Vorbereitung der Weine zur Flaschenfüllung
• Führen Ihrer Mitarbeiter und Mithilfe bei der Lehrlingsausbildung
• Aktive Mitarbeit bei der Überwachung und Umsetzung des HACCP-Konzeptes
Sie verfügen über:
• Fundierte und praktische Kenntnisse in der Kellerwirtschaft
• Eine sichere sensorische und analytische Weinbeurteilung
• Eine selbständige Arbeitsweise mit Führungsqualitäten
• Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
• Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
Es erwartet Sie:
• Arbeitsplatz in einem regional bedeutenden Weinanbaugebiet in der Schweiz
• Interessante, abwechslungsreiche und selbständige Tätigkeit
• Ein motiviertes, kollegiales und aufgestelltes Team
• Attraktive Anstellungsbedingungen und Sozialleistungen
• Fringe Benefits wie zum Beispiel Reka-Checks, ÖV-Vergütung, Zugang zu Plattform mit Rabattgutscheinen.
Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung.
Sandro Bieri |
personal@scherer-buehler.ch
Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf weinjobs.com.