Ausbildung zum Weintechnologen/ zur Weintechnologin (m/w/d)
vor 5 Tagen veröffentlicht
(c) weinjobs.com Als traditionsreiches Weingut und Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter e.V. (VDP) bewirtschaften wir auf 48 ha eine außergewöhnliche Bandbreite an Spitzenlagen in den drei Flusstälern Mosel, Saar und Ruwer.
Zur Verstärkung unseres Team suchen wir ab dem 01.08.2023 eine/n Auszubildende/n (m/w/d) für die Ausbldung zur Weintechnologin ( m/w/d) zum Weintechnologen (m/w/d).
Ihre Aufgaben
- Bedienung und Pflege der Kellereimaschinen
- Traubenannahme Traubenverarbeitung
- Verarbeitung von Most inkl. Überwachung und Steuerung der alkoholischen Gärung
- Stabilisierungs- und Behandlungsmaßnahmen
- Durchführung von Filtrationsschritten
- Dokumentation von Tätigkeiten im Tanklager
- Stabilisierungs- und Behandlungsmaßnahmen
- Vorlage von Weinen zur Füllung
- Ausstattung der Abgefüllten Weine
Unsere Anforderungen
- Guten anerkannten Schulabschluss
- Technisches und naturwissenschaftliches Verständnis
- Interesse für biologische und chemische Vorgänge
- Hohes Engagement und Lernbereitschaft
- Eigenständige und gewissenhafte Arbeitsweise
- Die Motivation, diesen Beruf zu lernen
Ihre Perspektive
- Eine verantwortungsvolle Tätigkeit mit Raum für Eigeninitiative
- Weiterbildungsmöglichkeiten nach der Ausbildung
- Wir sind ein offenes, herzliches und bodenständiges Weingut, dessen Mitarbeitende die große Liebe zum Produkt Wein und zur Qualität mitbringen
- Familiäres Betriebsklima
Sind Sie neugierig geworden?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse). Bitte nutzen Sie unser online Bewerbungstool und richten Sie Ihre Bewerbung an Maria Werz.
https://karriere.kesselstatt.de/de/jobposting/cea0478586427c7b518045a018df5817df8bfd193/apply Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf weinjobs.com.
Firma
Weingut Reichsgraf von Kesselstatt GmbH
Firmenbeschreibung
Wir sind ein 48 Hektar großes qualitätsorientiertes VDP-Weingut. Die unverwechselbare Persönlichkeit unserer großen Lagen an Mosel, Saar und Ruwer in einzigartige Riesling-Weine zu fassen - das ist seit 650 Jahren die Philosophie des Weinguts Reichsgraf von Kesselstatt und zugleich die große Herausforderung, der wir uns jeden Tag aufs Neue stellen.(c) weinjobs.com