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Winemaker


vor 33 Tagen veröffentlicht 
(c) weinjobs.com

Die Reh Kendermann GmbH Weinkellerei ist eine der größten und modernsten Weinkellereien in Deutschland, gleichermaßen bekannt für hochwertige Markenweine und Premium-Eigenmarken. Zur Realisierung unserer zukünftigen Ziele suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit einen

Winemaker (m/w/d)


Ihre Aufgaben:
• Ganzjährige Verantwortung für Vertragsrebflächen inklusive Bonitur und Erntezeitpunktbestimmung
• Verschnitte für unsere Projekt- und Rebsortenweine
• Sicherstellung der vereinbarten Weinstilistik für die einzelnen Artikel / Marken
• Festlegung von Hefen, Enzymen, Anreicherung, Weinbehandlung in Zusammenarbeit mit dem Winemaker- und Keller-Team
• Gärkontrolle und Gärführung im Herbst
• Vorbereitung und Präsentation von Verkostungen und Kellerführungen
• Teilnahme an nationalen und internationalen Messen und Weinwettbewerben
• Zusammenstellung von Verschnitten und Probeversandaufträgen für Kunden weltweit
• Erstellung von Weinbeschreibungen und Durchführung von Prozesskontrollen
• Zusammenstellung von Zutatenverzeichnissen und Nährwertdeklarationen
• Betreuung und Beratung unserer Tochterunternehmen


Ihr Profil:
• abgeschlossenes Studium der Önologie, Getränketechnologie oder vergleichbare Qualifikation
• ausgeprägter Hang zu Technik und Verfahrenstechnik bei der Weinbereitung
• gute önologische Kenntnisse
• betriebswirtschaftliches Denken
• Belastbarkeit, Teamfähigkeit, Eigeninitiative und Organisationstalent
• Deutsch und Englisch in Wort und Schrift.


Unser Angebot:
• Finanzielle Sicherheit und Beständigkeit durch eine unbefristete Festanstellung
• Eine der Verantwortung und Ihrem Erfahrungsstand entsprechend attraktive Vergütung
• Vielversprechendes und abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld in einem engagierten Team mit offener Kommunikation
• Ausführliches Onboarding sowie regelmäßige Feedbackgespräche
• Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten sowie 30 Tage Urlaub bei 5-Tage-Woche
• Nutzung unserer Firmen-Benefits wie Mitarbeiter-Rabatte, monatliche Deputate, JobRad


Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und dem frühestmöglichen Eintrittstermin an:

Reh Kendermann GmbH Weinkellerei
Personalabteilung / Frau Christina Speh
Am Ockenheimer Graben 35
55411 Bingen / Rhein
Tel: 06721 – 9010
Email: bewerbung@reh-kendermann.de


Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf weinjobs.com.

Firma
Reh Kendermann GmbH Weinkellerei

Firmenbeschreibung
Die Reh Kendermann GmbH Weinkellerei ist eine der größten und modernsten Weinkellereien in Deutschland, gleichermaßen bekannt für hochwertige Markenweine und Premium-Eigenmarken. (c) weinjobs.com




Region
Rheinhessen, DeutschlandAm Ockenheimer Graben 35Bingen am RheinDE55411


Kategorie
Kellerei

Job Typ
Vollzeit

Brutto-Monatsgehalt
[n/a]


zu besetzen ab
ab sofort (c) weinjobs.com


Veröffentlicht
01.02.2024 2024-02-01 2024-05-04 0


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Trauben

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